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[美食我主张] 几款秘制养肝粥呵护你的肝脏

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发表于 2012-6-25 19:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季,人体各脏器开始频繁活动,尤其是肝脏会出现阴虚,因此才会有初夏补肝一说。不过也不要过于担心上火,只要喝些养肝粥就行。下面介绍几款精美具有养肝功效的美味粥。4 z2 x& F" {& h

, c2 H& I# B* B, `8 R桑葚粥
" x" b$ J$ X) G1 b桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。# q& i& J( K( a8 R/ q( A

0 l1 |$ ]4 _9 l, J4 x! N$ k) T2 Q7 [
, t3 c/ d4 t0 Y4 s% Z7 D. q$ ]枸杞粥
8 c7 s, c  D3 _枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。. @  o1 ~- W, Z7 p: s( Z

3 j1 |; d7 C" l( w: ~8 U" f( ?
/ @. r! b; b+ J7 I) J  o猪肝绿豆粥
4 |7 C1 ]+ _% p# N6 N" h! f5 H新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。1 F$ O. S4 y; e6 {5 O- K# _

$ {6 C+ n, E# o3 Y8 w/ @' p  {* L: A* M3 p% N. V& |: V
梅花粥
% M4 H. X+ k( L" n白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。+ a8 l0 l, p4 d4 z9 U; F* z

( _# [" K& o+ t3 ]2 j; T3 ~' E( I: g3 Q4 F9 t- A2 \9 ?( ]; W
决明子粥4 @9 X6 s7 @9 h" `4 x: o0 \( k8 F$ `
决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
9 B6 ]* E2 j  R

9 A# i' n5 z2 C( b# d. u. m3 S
/ ~) k6 Q8 |, Q- ]另:花茶中的菊花枸杞茶养肝明目有很好的疗效,但一定要坚持才能体现效果哦。
发表于 2012-6-25 19:52 | 显示全部楼层
{:407:}{:419:}不管怎么样,抢沙发,我喜欢养生,楼楼懂得太多了
( U1 F# s& E: z

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哈,亲表哭啊,有好吃的你还客气啥啊  发表于 2012-6-25 20:06
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发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}超喜欢亲的   [美食我主张]分享了!

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谢谢亲滴支持哦  发表于 2012-6-25 20:06
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发表于 2012-6-25 20:06 | 显示全部楼层
恩,养身很重要,谢谢{:416:}{:416:}{:416:}

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8客气,祝亲健康美丽  发表于 2012-6-25 20:08
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发表于 2012-6-25 20:10 | 显示全部楼层
其实我很喜欢喝粥的  只是没时间  支持一下  等再过十几 二十年天天变着花样来烧了喝{:407:}

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呵呵,夏天我基本都是喝粥的。  发表于 2012-6-25 20:33
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发表于 2012-6-25 20:27 | 显示全部楼层
桑葚上市时煮过几次,可惜果实成熟时间太短,之后又木有坚持。常吃甜绿豆粥,配猪肝要试试,不知道口感怎样

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亲是虚火吧。这也是属于肝火旺的表现哦,还是以清淡为主比较好。  发表于 2012-6-25 21:32
偶吃红枣有些上火,不知是啥体质。。。  发表于 2012-6-25 20:53
桑葚我喜欢就这么吃,不喜欢拿来煮粥。现在我们家吃得最多的粥样是红枣粥,不加糖的,照样口感不错的。  发表于 2012-6-25 20:36
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发表于 2012-6-25 20:45 | 显示全部楼层
喜欢喝粥的人飘过……{:415:}{:407:}
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发表于 2012-6-25 20:51 | 显示全部楼层
猪肝绿豆粥试试,就是要吃咸了粥了,口味不习惯。

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我喜欢喝咸的粥,所以这些还是比较适合我的  发表于 2012-6-25 21:33
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发表于 2012-6-25 20:58 | 显示全部楼层
这些养生贴楼主最好发给Tik,他最需要。我们这些Tik粉只要看到偶像身体倍儿棒,有健美的身材,有俊美的帅颜,我们也就养眼又养心了,自然,生也养了

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同感。见帅锅现在讲多了话就有点哑声,属气短,要补补了。  发表于 2012-6-27 14:01
汗,亲啊,我也想啊,可就是不知道该怎样才能发给TIK哦。  发表于 2012-6-25 21:33
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发表于 2012-6-25 21:09 | 显示全部楼层
花茶中的菊花枸杞茶对养肝明目有很好的疗效,但一定要坚持才能体现效果哦。3 j  M  b+ h+ m) }+ I0 f5 q
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坚持多长时间,才算坚持呢

点评

我不要看贴,要看脸。嘻嘻  发表于 2012-6-27 14:56
我有发帖子啊,亲你没看到吗?  发表于 2012-6-26 12:18
来给展示一下看看,呵呵  发表于 2012-6-26 00:21
亲啊,我在去年12月开始喝花茶,直到现在,已经坚持有半年多时间了,喝习惯了,反而觉得喝白开水就觉得没味了。就因为坚持,所以我现在的皮肤比以前好多了呢。  发表于 2012-6-25 21:35
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